⚗️ Case Study 4 – Overenie metodiky testovania trvanlivosti a zavedenie nových procesov

← Späť na všetky štúdie

 

Výzva

Medzinárodná potravinárska spoločnosť potrebovala preveriť a modernizovať metodiku testovania trvanlivosti produktov. Pôvodné testy nezodpovedali reálnym podmienkam nových trhov, čo spôsobovalo nesúlad medzi deklarovanou a skutočnou trvanlivosťou a zvýšený výskyt reklamácií súvisiacich s kazením produktu.

Riešenie

  • Analýza portfólia produktov a podmienok exportných trhov (klíma, distribúcia, skladovanie).
  • Vyhodnotenie interných a externých reklamácií so zameraním na kazenie produktu.
  • Návrh novej metodiky – zrýchlené testy trvanlivosti a transportné testy obalov.
  • Vytvorenie pracovných manuálov a komplexné školenie zamestnancov.
  • Verifikácia účinnosti procesu po dohodnutom období a porovnanie výsledkov.

Výsledky

  • –20 % reklamácií spôsobených kazením produktu.
  • 100 % zhoda medzi deklarovanou a skutočnou trvanlivosťou.
  • –60 % rýchlejšie testovanie stability zavedením zrýchlených testov.
  • Zavedenie transportných testov výrazne znížilo riziko poškodenia obalov počas prepravy.

Pridaná hodnota

Projekt spojil vývoj, kvalitu, balenie a logistiku do jedného stabilného systému. Firma získala spoľahlivý proces testovania, vyššiu prediktívnu schopnosť a vyškolený tím pripravený reagovať na požiadavky nových trhov.


Chceš podobný výsledok? Kontaktuj nás.